Łukasz Jankowski

Sałatka z kurczakiem z sosem plesniowym

Sierpień 14, 2012 0 Kuchnia

Kompozycja sałaty lodowej z ruccola do tego pomidory koktajlowe polane winegretem z dodatkiem sosu pleśniowego I przepyszna chrupiaca piersia z kurczaka

Składniki

Sałaty ruccola Sałata lodowa Pomidory koktajlowe Piers kurczaka Bułka tarta Jajko Ser pleśniowy typ lazur Jogurt grecki Vinaigrette Rodzynki

Przygotowanie

Warzywa: Pomidory kroimy na cztery części następnie zabieramy się za sałatę lodowa tak zwanie drzemy ja w rekach (nie kroimy) dodajemy ruccole zalewamy vinaigrettem układamy na talerzu Mieso: Piers kurczaka panierujemy w półce tartej następnie smażymy około 3 min z każdej strony na średnim ogniu odstawiam na deskę dajemy odpocząć mięsu kroimy w plastry i wkładamy na talerz według uznania Sos: jogurt grecki wkładamy do miski dodajemy sera pleśniowego i kilka rodzynek bledujemy dodajemy do sałatki Smacznego

Przepis - Sałatka z kurczakiem z sosem plesniowym - Łukasz Jankowski

[2337] Sałatka z kurczakiem z sosem plesniowym  - 1

Skomentuj post

Wszystkie pola są wymagane, twój e-mail nie zostanie opublikowany